Kue Labu Kuning Goreng Beragi

Dalam rangka menghabiskan stok semangkuk Labu kuning kukus di kulkas, saya buat ini aja kemaren. Ini aslinya kudapan manis dari Malaysia...

Nasi Bakmoy plus Kekian Udang

Kemaren tubuh agak kurang fit, meriang, kurang tidur sebab masuk angin sepertinya. Pagi makan Soto Kudus jajan..kok kurang sip. Akhirnya...

Wedang Ronde Gula Merah

Beberapa hari lalu cuaca kurang mendukung, jadi mudah masuk angin ya teman-teman. Untung menu tradisional kita punya banyak jenis minuma...

Roti Tawar Ubi Ungu Menul-Menul Cantik

Kemaren beli Ubi Ungu di pasar kok bagus banget warnanya..Ungunya maksimal. Aku buat Klepon aja bagus banget warnanya. Kaprikornus kepik...

Luti Gendang

Beberapa waktu lalu saya lihat program Wonderful Indonesia lagi mengulas masakan kota Batam dan sekitarnya. Nah salah satunya lagi baha...

SAMBAL MANGGA

Tadi malam belanja ke supermarket, lihat Mangga Harum Manis yang tua-tua, eksklusif kepengen beli. Masih keras sich, saya pikir sudah ke...

Mie Ayam Mangkuk Pangsit

Kemaren saya bikin Mie Ayam komplet. Waktu mau buat keripik pangsit, saya ingat dulu pernah beli cetakan mangkuk pangsit waktu ke Ba...

Pisang Goreng Keju

Yodha sekarang suka Pisang Goreng...hihi. Tapi bukan sembarang Pisang Goreng. Tapi Pisang goreng ala gerobakan yang lagi ngetop di sini,...

Keripik / Kue Bawang Tepung Kentang

Masih memanfaatkan Tepung kentang yang udah saya buka, 1 kg kan banyak banget nggak habis-habis stoknya..hihi. Makara lagi suka berkreas...

Bebek Goreng Rempah Kremes

Nemu Bebek di pasar, seneng dech..karena biasa jarang-jarang yang jual ya mentahan nya. Jika matang di sini tuch..25 ribu per potong. Ji...

Udang Kupas Krispi

Udang Krispi...salah satu menu favorit pasti jikalau lagi makan di resto yang menunya seafood dll ya teman-teman. Tua, muda pasti suka. ...

Burung Puyuh Goreng

Sekarang Yodha lagi suka Ayam-ayaman..dan unggas lainnya, ibarat Bebek, Burung Puyuh, dll. Saking seringnya bikin menu ini, yang masak h...

Sambal Terasi & Telur Puyuh

Maaf telat terus postingnya ya teman-teman, lagi kejar deadline kerjaan...hihi. Semoga sebelum simpulan tahun sudah mampu kelar buku bar...

Tips membuat Kue Ku / Kue Thok

Waktu ke Bandung dulu saya sempat belanja pernak pernik peralatan dapur dan salah satunya dapat cetakan Kue Ku kayu yang lucu. Jadila...