Leker Klasik Isi Pisang Dan Coklat
Siapa suka Leker klasik...jajanan jadul isi Pisang dan coklat meises...?..Aku...hihi...tanya sendiri, jawab sendiri. Aku memang lebih suka Leker isi Pisang raja yang ranum dan harum manis...wah itu enak sekali. Nuansa jadulnya itu yang bikin kangen. Aroma Pisang yang harum, berpadu dengan gurih kriuk Leker, hemm...enak sekali. Aku masih suka, kalau di tambah sedikit coklat, tapi coklat meises aja, sedikit aja..hihi. Kalau kebanyakan ngalahin rasa Pisangnya juga kurang suka.
Pokoknya, Leker jadul itu yang paling enak..walau sebenernya mampu di buat kekinian, isi Ovomaltine, green tea, dll sich..apalagi kalau buat anak-anak, pasti lebih menarik. Nah, kali ini mau posting Kue leker yang isi Pisang aja, begini penampakan nya ya teman-teman. Nggak share resep dulu ya..soalnya ini pakai Tepung Leker jualanku..hihi. Yang mau coba, silahkan wa 089654712500, saya jual tepungnya aja ya, bukan Leker matengnya..hihi.
Tentu saja kalau isi Pisang, nggak tahan lama bab tengah yang terkena Pisangnya. alasannya yakni Pisang kan basah. Jadi, segera sajikan dikala Leker sudah matang ya teman-teman, biar tetap kriuk. Kalau pinggirannya sich masih kriuk, tapi bab dalam yang terkena Pisang tentu jadi berkurang kriuknya kalau sudah dingin. Jika mau baka kriuk, isi aja dengan meises, keju, dll yang kering-kering isinya.
Ada sahabat yang nanya, apa matang Pisangnya kalau di buat isian leker...?..Nggak duduk perkara sich teman-teman, kan Pisang rajanya asal matang ranum itu nggak di masak juga enak, nah di buat isian Leker gini juga nggak perlu harus jadi matang banget pisangnya. Cukup agak di bejek pakai garpu aja di dalam kudapan manis lekernya, jadi aroma pisangnya akan keluar dikala di panggang. Harum dan legit. Yuk cobain teman-teman...:D Silahkan wa ya, kalau mau coba tepungnya.
Sumber http://www.diahdidi.com/
0 Response to "Leker Klasik Isi Pisang Dan Coklat"
Post a Comment