bika ambon
Resep idola
Bika Ambon irit dan praktis
Bahan-bahan
Bahan 1 :
1 gelas santan
5 lembar daun jeruk
1 batang serai
1/2 sdt garam
sedikit air kunyit
Bahan 2 :
1/2 gelas terigu
1 gelas sagu
1/2 sdm fermipant
1/2 bks vanili
Bahan 3 :
1 gelas gula pasir
4 butir telur
3 sdm margarin lelehkan
Langkah
Siapkan bahan
Rebus bahan 1 aduk terus. dinginkan.
Campur bahan 2, masukkan bahan 1 aduk rata diamkan 20 menit
Kocok bahan 3 pake whisk atau sendok sampai gula larut lalu campur ke adonan. diamkan 1 jam tutup kain
Tuang dalam loyang (yang sudah dioles margarin tabur terigu), oven dengan api besar sekitar 10 menit dan oven jangan ditutup
Setelah kelihatan keluar serat kecilkan api lalu panggang sampai matang
Bika ambon siap disajikan
0 Response to "bika ambon"
Post a Comment