Kue Lapis Legit

Kue lapis legit yaitu jenis makanan ringan anggun berair yang bentuknya berlapis-lapis dengan aroma bumbu yang harum. Kue ini terbuat dari campuran tepung dan telur.

Membuat makanan ringan anggun legit membutuhkan sebuah sedikit ketelitian dalam membuatnya, alasannya makanan ringan anggun ini mempunyai 3 lapisan yang setiap setiap lapisan tersebut cara masaknya berbeda.

Bahan-bahan yang diharapkan untuk menciptakan makanan ringan anggun lapis legit:

• 600 gram Orchid butter, kocok atau mentega
• 300 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 30 butir kuning telur
• 3 sendok makan susu kental anggun (mereknya terserah yang buat kue)
• 1 sendok makan bumbu keu lapis (yang ini sanggup dibeli di toko-roko makanan ringan anggun dan supermarket)
• 1/2 sendok vanila

Cara membuatnya:

• Kocoklah kuning telur beserta gula dan banila hingga naik dan mengembang.
• Kemudian masukkan bumbu makanan ringan anggun lapis dan tepung terigu, kemudian masukkan mentega atau orchid butter yang sudah dikocok terlebih dahulu.
• Siapkan oven dengan suhu 200 derajat celcius.
• Sambil menunggu pemanggang panas, gunakan loyang yang mempunyai ukuran 20x20x8 cm. Jangan hingga lupa untuk mengolesi mentega pada dasar loyang semoga tidak lengket.
• Setelah siap, masukkan 3-4 sendok makan campuran makanan ringan anggun lapis tersebut pemanggang selama 5 menit.
• Jika makanan ringan anggun lapis sudah berwarna kuning, poleslah loyang dengan mentega kocok, kemudian ditekan-tekan makanan ringan anggun lapis tadi yang telah matang. Masukkan kembali 4-4 sendok makan makanan ringan anggun lapis dan panggang kembali. Ulangi terus hingga campuran habis. Sediakan kertas makanan ringan anggun untuk ganjal makanan ringan anggun lapis yang sudah matang.
• Loyang berisi makanan ringan anggun lapis tadi dibalik di atas kertas makanan ringan anggun tadi.
• Potong-potong makanan ringan anggun lapis sesuai selera.
• Kue lapis siap untuk dihidangkan.

Inilah resep menciptakan makanan ringan anggun lapis legit yang lezat dan gurih.

Share this post